Proposta riservata esclusivamente ai Soci CTA-VdA. Capodanno 2024 / 2025 in Emilia- Romagna dal 29/12/2024 al 2/01/2025 ( 5 giorni ) Con visite : Borgo di Grazzano Visconti - Castello di Tabiano -Fontanellato - caseificio Ciaolatte - Abbazia di Chiaravalle della Colomba - Busseto - Salsomaggiore - Fidenza outlet Village – Reggio Emilia - Cantina la Margherita | ||||||||||
 | Data di partenza: | 29 dicembre 2024 | |||||
 | Durata sogg.: | 5 giorni | |||||
 | Partenza da : | Aosta | |||||
Programma: | ||
Giorno 01 | Domenica 29 Dicembre
 Il centro storico e le case si estendono a ferro di cavallo proprio intorno al Castello. Grazzano Visconti è famosa anche per le sue botteghe, dove da sempre si è dato libero sfogo alla creatività attraverso le arti e l’artigianato. In giro per il centro storico troverete piccole attività e botteghe artigiane, in particolare quelle del legno e del ferro battuto per cui questa zona è storicamente rinomata.
Sistemazione nelle stanze riservate
Menu Calamarata al pesto o calamarata al ragù Scaloppina al vino bianco o Prosciutto e parmigiano Buffet di verdure Buffet di frutta e dolce.
Come altri castelli della zona, fu costruito dai marchesi Pallavicino per controllare la via Emilia, la via Francigena e il prezioso sale di Salsomaggiore e di Tabiano, ingrediente fondamentale per la nascita di alcune specialità gastronomiche del territorio come il Prosciutto di Parma. Lungo le pendici di roccia su cui è stata realizzata la fortezza vi è il Borgo di Tabiano Castello, parte integrate del sistema di difesa del Castello. Sono ancora integre importanti resti di fortificazione, tra cui le due torri circolari a sud e a nord (XII secolo), buona parte della cinta muraria in sassi e, la torre di guardia (XIII secolo) con il ponte levatoio che costituiva l’unico accesso al Castello fino al basso Medioevo. Borgo e Castello sono stati per quasi un millennio il centro della vita e della produzione rurale. Per tutto il XX secolo il cuore pulsante dell’economia locale è stato il caseificio e la latteria, dove veniva raccolto e lavorato il latte delle cascine circostanti per diventare Parmigiano da stagionare nei magazzini del Castello. Con la fine della produzione di Parmigiano, nel 2005 è iniziata una graduale opera di recupero del Borgo per trasformarlo in un Relais di Charme con stanze, suite e appartamenti, sale riunioni, wellness e due ristoranti, uno dei quali situati nell’antico Caseificio
Menu Pasta pomodoro e basilico o Zuppa di verdure Saltimbocca o Platessa alla livornese Buffet di verdure Buffet di frutta e dolce.
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Giorno 02 | Lunedi 30 Dicembre
Sono un’azienda certificata biologica dal 1997, questo significa che non utilizzano OGM, pesticidi o fertilizzanti chimici ma lavorano solo ed esclusivamente seguendo i cicli della natura. Il caseificio, ogni giorno trasforma circa 7500 litri di latte in 15 forme di Parmigiano Reggiano bio-logico, oltre ad una piccola produzione altri formaggi, come burro e ricotta. Il Parmigiano non si può fabbricare, si fa, oggi come ormai da nove secoli, con ingredienti essenziali e genuini: il latte pregiato della zona tipica d’origine, il siero innesto come preziosa identità di fermenti naturali di ogni caseificio, il caglio, e il sale.
Visita libera della cittadina Fontanellato è il toponimo di Fontana lata ovvero grande fontana, in quanto il paese si colloca nella cosiddetta Bassa Parmense a 5 Km dalla via Emilia e tra i fiumi Taro e Stirone. E' uno dei paesi più famosi della classica bassa padana, reso ricco dalla presenza della famiglia Sanvitale a partire dalla fine del 1300, che ne ha lasciato la traccia più evidente nella Rocca. Posta al centro della piazza principale, la Rocca è il simbolo di Fontanellato. L’imponente fortezza fu eretta nel XIV secolo su un preesistente edificio del XII secolo. Sottoposta a numerosi restauri, nel corso dei secoli è stata trasformata da fortezza difensiva a residenza dei nobili Conti Sanvitale, che l’hanno poi abitata per circa sei secoli. Aperta tutto l'anno, propone visite guidate alle sale arredate, alla splendida stanza di Diana e Atteone, affrescata dal Parmigianino e alla camera ottica.
Menu Crespelle agli asparagi o Pasta al tonno Orata ai ferri o Scaloppina alla pizzaiola Buffet di verdure Buffet di frutta e dolce.
Il più antico monastero cistercense dell'Emilia Romagna fondato nel 1136 da San Bernardo. Di stile romanico gotico conserva integro il suo chiostro. L’Abbazia cistercense di Chiaravalle unisce lo splendore dello stile romanico-gotico a un’atmosfera spirituale e laboriosa, evocata dallo stile di vita dei monaci che vi risiedono. Il complesso architettonico è costruito secondo lo schema classico benedettino, ripreso dai cistercensi, secondo il quale le costruzioni fondamentali sono disposte attorno al quadrato del chiostro e la chiesa ha orientamento est-ovest. L’inizio dei lavori di costruzione risale a poco dopo il 1145; il completamento delle parti medievali, così come oggi le vediamo, è scaglionato nei duecento anni successivi, dopo la distruzione di parti del cenobio monastico operata da Federico II nel 1248. Tuttora abitata dai monaci ma aperta al pubblico, l’Abbazia è uno splendido esempio di arte medievale. Nel complesso monastico meritano sicuramente una visita la Basilica di Santa Maria della Colomba, la Cappella della Crocifissione, il Chiostro, il Capitolo. Il chiostro, integro in tutti i lati, è uno dei meglio conservati tra le abbazie cistercensi e la chiesa dalle semplici linee in cotto favorisce il silenzio e la preghiera. I liquori prodotti dai monaci sono la specialità del territorio.
Sulla strada del Culatello, a circa 5 Km da Busseto nella pianura Parmense, si trova un piccolo villaggio, famoso per aver dato i natali a Giuseppe Verdi e ospitato, per buona parte della sua vita, Giovannino Guareschi. Parliamo di Roncole Verdi In passato questa era una modesta abitazione adibita anche a posteria, dove il padre gestiva un’osteria ed un negozio di generi alimentari e la madre era filatrice. Oggi è stata adibita a sede museale multimediale. Arriviamo a Busseto e facciamo una Visita libera della cittadina Se Busseto non è solo una bella cittadina di provincia, antica capitale di un piccolo Stato feudale, ma è diventata una meta turistica, il merito è di un solo uomo: Giuseppe Verdi. Il Maestro per antonomasia nacque infatti nel 1813 in località Le Roncole, oggi Roncole Verdi, che di Busseto è una frazione. Raggiunto il successo a Milano, tornò a vivere in centro, sulla porticata via Roma. Nel 1845 acquistò palazzo Orlandi, al civico 56, dove compose “Rigoletto” e “Il trovatore”. Poco lontano, al 119, in gioventù aveva tenuto le sue prime esibizioni: lì abitava infatti il suo mecenate Antonio Barezzi, divenuto poi suo suocero; racconta tutto, all’interno, il Museo verdiano di casa Barezzi. A Verdi è dedicata anche la piazza della cittadina, elegante e… verde. La domina un monumento che ritrae il musicista quasi in trono, opera di Luigi Secchi (1913), sullo sfondo della rocca Pallavicino. Fuori dalla città storica, in un bel giardino sorge la villa estiva dei Pallavicino, cinquecentesca, sede del Museo nazionale Giuseppe Verdi. Conserva costumi di scena d’epoca, scenografie originali o fedelmente riprodotte e arredi ottocenteschi. Nelle scuderie, il Museo Renata Tebaldi espone gioielli e abiti di scena della grande interprete verdiana.
Menu Tortelloni in salsa di noci o Vellutata di carote Tortino di carciofi e ricotta o Bistecca ai ferri ( paillard) Buffet di verdure Buffet di frutta e dolce.
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Giorno 03 | Martedi 31 Dicembre
In attesa dell’apertura dell’outlet facciamo una sosta di 30 minuti a poche centinaia di metri dall’entrata da Salumeria Vineria da Renato Passato e presente si fondono per farvi scoprire i sapori più autentici del territorio, vini tipici da loro prodotti selezione di formaggi e salumi specialità emiliane, vini del territorio L’Outlet Village Fidenza è lo Shopping Center per eccellenza nei dintorni di Parma, tra i più frequentati outlet dell’Emilia Romagna e d’Italia. Fidenza è un nome diventato ormai sinonimo di shopping di qualità per i visitatori del più noto Outlet Village di Parma
Menu Pasta alla Norma o Pasta ai datterini gialli Mozzarella riviera o Scaloppina al limone Buffet di verdure Buffet di frutta e dolce.
Terme di Salsomaggiore Come si evince dal nome che porta, gran parte dell’offerta turistica locale risiede negli stabilimenti termali. Grazie alla presenza di sorgenti di acque salsobromoiodiche, già note in epoca romana, Salsomaggiore ha potuto sviluppare la propria economia in tale direzione, configurandosi come una delle stazioni termali più autorevoli ed efficaci della penisola italiana. Tra i monumenti più importanti possiamo trovare rocche, palazzi storici, torri d’avvistamento castelli e chiese. Piazza Libertà e la Salamandra Il suo attuale aspetto si deve all’intervento ottocentesco che portò ad una risistemazione di tutto il nucleo storico di Salsomaggiore Terme. Domina la piazza il Palazzo Comunale di linee sette-ottocentesche, ma originario della seconda metà del XIV secolo. Intorno alla piazza si trovano numerosi edifici che ospitano negozi e attività commerciali.
Menu fisso Antipasto di mare Antipasto Fiocchetto di Culatello con riccioli di burro Risotto zucca e porcini Guancialini al Nebbiolo con pure di patate Cotechino e lenticchie Panettone e Pandoro | |
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Giorno 04 | Mercoledi 1 Gennaio 2025
Menu fisso Antipasto coppa e giardiniera sott’olio Tortelli di ricotta e spinaci Cosce di pollo arrosto con patate Dolce della tradizione
Reggio Emilia è una città ricca di storia, ripercorribile con una gradevole passeggiata che dallo storico Teatro Municipale conduce a piazza Prampolini, su cui affacciano il Duomo, il Battistero e il palazzo del Comune. Attraversato il Broletto, si giunge alla Basilica di San Prospero, dedicata al santo protettore della città. Poco distante, seguendo l’antico percorso della Ghiara, oggi Corso Garibaldi, si trova il Santuario della Beata Vergine della Ghiara, che custodisce al suo interno il più importante ciclo di affreschi del Seicento emiliano.
Menu Passato di verdure o Pasta al pomodoro e basilico Paillard o Prosciutto e parmigiano Buffet di verdure Buffet di frutta e dolce.
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Giorno 05 | Martedi 2 Gennaio 2025
Check out e carico bagagli sul pullman
La cantina La Margherita fu fondata verso la metà degli anni ’60 da Franco Mangiavacca. Coltivano i loro vigneti da quasi sessant’anni e, con essi, i ricordi e le tradizioni che sono parte integrante della loro famiglia. Danno valore ai vitigni storici perché il lento trascorrere degli anni ha conferito ai loro vini aromi e caratteristiche uniche.
Menu fisso Lasagne Arrosto con patate Buffet di verdure Buffet di frutta e dolce. Bevande
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Quota individuale di partecipazione : 450,00 €
La quota comprende:
- Viaggio in pullman granturismo della VITA ( riservato per l'intero tour )
- Aperitivo di benvenuto
- Pensione completa dal pranzo del giorno 29 al pranzo del giorno 2 Gennaio
- Colazione a Buffet
- Pranzo e cena con menù a scelta tra 2 primi e 2 secondi con contorno
- Buffet di verdure, frutta e dolce
- Bevande Incluse
- Cenone e Veglione con musica dal vivo il 31/12
- Serata di gioco con premi per socializzare il 30/12
- Due serate danzanti con musica del CTA
- Guida turistica a Reggio Emilia
- Guida presso Abbazia di Chiaravalle
- Guida presso Caseificio Ciaolatte
- Visita alle Cantine La Margherita con aperitivo
- Assicurazione R.C., assistenza viaggio, medica e bagaglio
La quota non comprende:
- Supplemento singola € 50.00 max. 6
- Eventuali tasse di soggiorno comunali da pagarsi direttamente in hotel
- Mance autista e personale ( 5.00 € per partecipante) si ritireranno sul bus
- Assicurazione annullamento viaggio
- Gli ingressi non menzionati, gli extra personali e tutto ciò non espressamente indicato alla voce “La quota comprende”.
I prenotati, per non perdere il posto, dovranno effettuare il versamento dell’acconto di 100,00 € fino a Martedi 15 Ottobre 2024 a titolo di caparra confirmatoria ed anticipo conto prezzo per confermare la partecipazione al soggiorno. Il versamento può essere effettuato direttamente in sede o tramite bonifico bancario intestato a :
Centro Turistico ACLI BCC Valdostana conto n° IT45U0858701211000110112721 Causale : Capodanno a Tabiano 2024/2025
- Il posto (numero di sedile sul pullman) verrà assegnato solo al momento del saldo che dovrà avvenire entro Venerdi 6 Dicembre 2024.
- In caso di recesso, per non perdere la quota versata, il socio deve farsi carico di trovare un altro socio che lo possa sostituire ( fino a tre giorni prima della partenza).
- Al socio che recede dal contratto e che non ha trovato il sostituto, saranno addebitate tutte le penali secondo le Condizioni Generali Contratto di Vendita di Pacchetti Turisti.
- Nessun rimborso spetterà a chi non si presenterà alla partenza o che dovrà rientrare dal soggiorno per motivi personali.
Per motivi organizzativi il programma potrà subire variazioni